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두백

품종안내

점·분질 특성 분질
용도 찜, 튀김(칩)
모양 둥근편
육색 유백색

재배시 유의사항

  • 재배시 가뭄에 주의하고 토양의 수분을 40~50%정도 일정하게 유지하는 것이 좋다
  • 경엽고조제 처리시 단오, 두백 품종 외 품종은 특정 제초제(테라도-팜한농)에 약해를 입을 수 있으므로 주의 요함
  • 만생종 (파종일로부터 120일 이상 지난 후 수확)

명인의 재배 꿀팁

  • 타품종 대비 맹아(감자싹)출현 시기가 늦기때문에 완전히 휴면타파가 되기 전에 파종하면 싹이 나오지 않을 확률이 높다 = 완전히 휴면 타파가 된 후에 파종해야한다.
  • 생육기간이 길기 때문에 단오, 수비 대비 퇴비와 비료를 20% 이상 더 시비하여야 한다